Морской бычок
Новый год Быка решил начать с описания рыбы Бычок. В прошлом - году карантин меня застал как раз в городе бычков - Бердянске. Но успел порыбачить, узнать технологию ловли и разные интересные факты о рыбах. Даже сильный шторм им ни по чем.
Аквариумные рыбы бычки
Считается, что рыба обязана своим названием крупной, как у быка, голове. Род этих небольших рыб относится к отряду окунеобразных и насчитывает более видов, обитающих в прибрежных водах тропических и умеренных широт. В Черном и Азовском морях встречается более 10 видов.
Бычок черноморский кнут — самый крупный вид бычков, который обитает в Черном море и Черноморских лиманах. Жареный бычок-кнут имеет превосходный вкус, небольшое количество костей и минимум чешуи. Нежное белое мясо этой рыбы полезное, насыщено витаминами и ценными жирами. Бычки — отличное воспоминание для многих людей, которые побывали в Одессе.
