Кто сказал, что оливье — главный салат новогоднего стола? За это звание готова уверенно конкурировать селедка под шубой. Рецепт вкусного салата берет начало с середины х годов. Во времена советского прошлого он считался популярным блюдом новогоднего меню.
Селедка под шубой
Ввиду приближающихся праздников, я сегодня с отличной идеей, как преподнести давно знакомое привычное блюдо, сделав из него нечто новое. Сегодня приготовим шубу в виде рулета, это очень вкусно и празднично, хоть идея и не нова, но это очень эффектно и красиво. Для приготовления этого рулета я взяла все компоненты как для классической шубы , но немного в других пропорциях, а также понадобится немного желатина, чтобы рулет держал форму. Получилось очень вкусно, такой очень-очень нежный закусочный рулет со знакомым, но преображенным вкусом. Несмотря на то, что это шуба, вкус от классической шубы отличается большей нежностью и деликатностью. Мне очень понравился рулет, некоторые мои дегустаторы сказали, что рулет вкуснее классической шубы!
Простой рецепт » Закуски. Салат селедка под шубой в виде рулета на Новый Год Как сделать Салат селедка под шубой в виде рулета на Новый Год рецепт простой. А вам как?
Пищевая ценность блюда | 322 | Если обычная подача "Селедки под шубой" уже приелась, можно сделать рулет по мотивам любимого салата. |
Новинка 23.5.2024 | 391 | Кулинарные рецепты Форумы. |
122 | Салат «Селедка под шубой» — классика любого праздничного стола. Я уверена, что практически ни одно застолье не обходится без этого всеми любимого салата с селедочкой. | |
261 | Отварите свёклу, морковь и картошку до готовности. | |
308 | Вы уже приготовили селедку под шубой на Новый год? Куда же без нее! | |
111 | Обычную доску застилаем пищевой пленкой. Натираем на терке свеклу. | |
186 | Если традиционная селедка под шубой кажется вам слишком банальной, приготовьте ее по другому — свернув ингредиенты рулетом. |
Приготовив рулет Селедка под шубой, вы убьете сразу двух зайцев: удовлетворите запросы защитников традиционного взгляда на праздничное меню и порадуете тех, кто любит эксперименты и всегда голосует за оригинальные гастрономические решения. В рецепте блюда присутствуют все те же, хорошо знакомые ингредиенты, однако подаются они в весьма необычном виде. Помните, что рулет Селедка под шубой должен основательно «схватиться», ведь его впоследствии придется резать ломтиками, поэтому вы не ошибетесь, если поместите закуску в холодильник не на 4 часа, а на ночь. Подготовьте ингредиенты для рулета Селедка под шубой. Яйца поместите в небольшой ковшик, залейте водой и доведите до кипения. Варите 10 минут, затем воду слейте.