Пресс для отжима сока: виды, устройство и как сделать своими руками
Сок из ягод и фруктов — основа виноделия. Получают его разными способами: ручным, соковыжималкой или прессами. Ручной отжим большого количества мезги тяжел и неэффективен. Бытовые электрические соковыжималки не выдержат многочасовую нагрузку. Прессы же справляются с большими объемами на ура и сохраняют все полезные свойства сока. Пресс для отжима сока можно купить в магазине или сделать самому.
Преимущества натуральных напитков, изготовленных из фруктов и овощей своими руками, всем известны. В отличие от магазинной продукции, в них сохраняется максимальное количество витаминов и других полезных веществ. При наличии дачного или приусадебного участка вполне реально обеспечить свою семью натуральными фруктовыми и овощными напитками на весь год.
Яблони периодически одаривают садоводов-любителей таким масштабным урожаем, что избыток фруктов некуда девать. Кроме варенья и компотов, остается еще один вариант переработки плодов — сок. Но многие не связываются с таким видом заготовок из-за высокой трудоемкости процесса. Обычные бытовые соковыжималки просто не справятся с большим объемом сырья, а покупать профессиональный аппарат на сезон не все готовы. Но есть отличный вариант — быстро и качественно отжимать сок из яблок на сделанном своими руками прессе. Чтобы самостоятельно сделать стандартный пресс не требуется специальных навыков и чертежей.
