Наесться вкусными и свежими фруктами и овощами впрок, так, чтобы энергии хватило на долгую зиму, не получится. И чтобы не дотянуть до весеннего авитаминоза, нужно всенепременно приобрести соковыжималку. Свежевыжатые соки — это естественный источник витаминов и микроэлементов, который можно получить всего за несколько минут и который в считанные мгновения усваивается нашим организмом. Выпитый стакан фрэша запускает в организме процессы саморегуляции, активизирует обмен веществ и повышает общий энергетический фон.
Лучшая соковыжималка для яблок (обзор)
Яблоки — пожалуй, самые распространенные фрукты в нашей стране. Если персики, абрикосы, гранаты и виноград растут только в южных регионах, а цитрусовые и ананасы поступают к нам из-за рубежа, то яблоневые деревья можно встретить практически везде, за исключением самых северных областей. Эти плоды богаты витаминами В, С, А, Е , пектином, клетчаткой и микроэлементами калий, магний, железо, кальций, цинк. Грызть твердые фрукты любят не все, а вот выпить стакан сока для многих более комфортно и просто.
Используйте другие сезонные плоды, например груши, морковь или тыкву. Нарежьте яблоки крупными кусочками и удалите сердцевины. Остальные фрукты и овощи тоже очистите и разделите на такие же кусочки. Пропустите плоды через соковыжималку. Если на соке образовалась пенная шапка, аккуратно снимите её.
Секреты идеального яблочного сока
Все началось в году, когда международная ассоциация производителей фруктовых соков IFU выступила с предложением об учреждении Международного Дня сока. Первоначально эту идею поддержали Турция, Испания и Польша, а затем и другие страны, и сегодня День сока отмечается во многих государствах, в том числе и в России, но в разное время года — в зависимости от традиций и обычаев каждой страны. Сегодня расскажем, какие соковыжималки бывают, как ее выбрать, чтобы любимый напиток приносил удовольствие. Для начала необходимо определиться, из каких овощей, фруктов и ягод планируется делать сок. Для любителей цитрусовых фрешей — апельсины, лимоны, мандарины и другие.