Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Скумбрия запеченная в духовке
Скумбрия в духовке с овощами и сыром - рецепт. Скумбрия, запеченная в духовке с овощами предназначена для семейного ужина или обеда. Готовится быстро и просто, а результат радует сытностью и отменным вкусом. Как правило, рыбу готовят целой тушкой, фаршируя любыми овощами Еда без повода. Оно того стоит.
Я использовала рыбное филе тилапии. Рыба получилась очень сочная и нежная, с легким лимонным ароматом и вкусным расплавленным сыром. С части лимона стереть на мелкой терке цедру получится примерно чайная ложка цедры.
Простой и вкусный рецепт приготовления нежной скумбрии в духовке под пикантным соусом. Филе скумбрии выложить на плоскую поверхность. Смазать обильно маринадом с обеих сторон и отставить на минут, чтобы скумбрия промариновалась. Противень застелить пергаментной бумагой или фольгой, выложить филе скумбрии и отправить в духовку на минут.